부엌을 둘러보는 데 도움이 될 좋은 팁
요리를 향상시킬 수 있는 방법은 수십 가지가 있다.
이어지는 기사에는 기본 요리사부터 명인 요리사로 가는 데 도움이 될 비밀, 팁, 테크닉 등이 담겨 있다.
이 유익한 기사는 누구나 이해할 수 있는 쉬운 팁으로 나누어진다.
만약 당신이 당신 자신이나 당신의 가족을 위해 음식을 준비하기 위한 새로운 아이디어를 찾고 있다면, 당신이 찾을 수 있는 두 가지 좋은 장소는 도서관과 인터넷이다.
그곳에서 당신은 다양한 선택사항들을 찾을 수 있다.
요리는 특정한 기술을 완벽하게 익혀야 하기 때문에 숙달하는 데 시간이 걸릴 수 있다.
여러분이 할 수 있는 한 가지 일은 품질을 최적화하기 위해 파이나 타르트 크러스트를 더 오래 굽는 것이다.
보통의 옅은 황갈색을 지나 캐러멜 금으로 가져가세요.
진한 캐러멜 색상은 설탕이 다른 성분과 잘 어우러져 최적의 맛을 낸다는 것을 보여준다.
사랑하는 사람들에게 음식을 대접하기 위해 음식을 요리하기 전에 준비를 하는 것이 필수적이다.
모든 재료를 미리 모아라.
요리를 시작하기 전에 식기류와 기타 필요한 장비를 조립하십시오.
만반의 준비를 갖추면 식사 준비에 대한 걱정이 이만저만이 아니라 잘 될 가능성이 높다.
맛있는 쇠고기 볶음을 만들려면 고기를 얇게 썰어 곡물을 건너라.
이것은 시간이 많이 걸리고 힘들 수 있다.
고기는 단단하지만 얼지 않은 것을 사용하고, 곡물을 가로질러 45도로 썬다.
많은 채소의 건강상의 이점은 모두 삶아서 없앨 수 있다.
영양소를 재치있게 유지하기 위해서, 음식을 찌거나 소거하거나 심지어 날것으로 제공한다고 생각해라.
더 바삭하고 바삭바삭한 감자튀김을 원한다면, 사용하기 전에 최소한 30분 동안 감자를 찬물이 담긴 그릇에 담가라.
얇게 썬 감자를 찬물에 담그면 감자섬유가 튼튼해져 뜨거운 기름에 튀길 때 그렇게 많이 부서지지 않는다.
그것의 잠재적인 용도는 육류를 훨씬 능가한다.
구운 호박씨에 뿌려 고소한 간식을 만들거나 스크램블 에그에 넣는다.
모든 사람들이 네가 향신료에 무엇을 사용했는지 물어볼 것이다.
고기를 요리할 때가 되었을 때, 고기를 얼마나 오래 구울지 결정하려고 했던 것이 문제가 된 적이 있는가? 당신이 굽고 있을 때마다 완전히 익힌 고기를 확실히 하기 위해 사용 가능한 양질의 요리 온도계를 갖는 것이 바람직하다.
가능하면 디지털 고기 온도계를 사용하여 보다 정확한 판독값을 얻으십시오.
두께가 1.
5인치 이상인 고기의 경우 그릴 뚜껑을 닫아 고기가 요리하는 데 걸리는 시간을 줄인다.
미리 만들려면 재고를 많이 만드세요.
큰 냄비에 필요한 것보다 더 많이 만들면 나중에 사용하기 위해 냉동고에 보관할 수 있는 것을 남겨둘 수 있다.
닭육수를 요구하는 레시피는 다양하기 때문에, 그것을 손에 들고 있는 것은 항상 좋은 생각이다.
육수를 냉동 가방에 넣고 냉동실에 넣으세요.
닭 육수에 야채를 볶는 것은 매우 건강하다.
이 육수는 그들에게 맛을 더하는 동시에, 보통 소우팅에 사용되는 기름을 줄여준다.
이것은 채소를 준비하는 맛있는 방법을 만든다.
식용유를 재라! 프라이팬에 식용유를 그냥 버리는 대신 사용하는 식용유의 양을 재면, 과도하게 섭취할 가능성이 훨씬 적다.
이렇게 함으로써, 여러분은 얼마나 많은 기름을 사용하고 있는지 분명히 알 수 있을 것이다.
칠면조를 먹은 후에는 남은 음식을 쓰레기통에 버리지 마라.
대신 작은 조각으로 잘라 밀폐 용기에 넣어 냉장고에 넣으세요.
이렇게 하면 칠면조를 몇 주 동안 신선하게 유지할 수 있고, 원할 때마다 샌드위치나 샐러드로 만들 수 있다.
귀하게 말했듯이, 요리를 잘하기 위해 배울 수 있는 쉬운 요령들이 있다.
어떤 사람들은 천성적으로 훌륭한 요리사들이다.
다른 사람들은 거의 모든 것을 요리하기 위해 많은 지도와 조언을 필요로 한다.
이 글을 통해 얻은 지식을 신중하게 적용하면 순식간에 프로처럼 요리하게 될 것이다.